En los distintos establecimientos de restauración y hostelería que hay en El Barraco, se puede degustar la extensa carta de platos de la gastronomía castellana, además de otros más típicos como patatas revolconas, callos con garbanzos y una gran variedad de tapas. Mención especial merecen nuestras excelentes carnes rojas y blancas, regadas con maravillosos caldos claretes y tintos propios de la localidad.
También se han conservado otros platos de la cocina casera tradicional para determinadas fiestas y ocasiones señaladas, como tortillas de dulce, de bacalao, de rabos de cordero, sopas de matanza y como postre, los buñuelos de carnaval.
RESTAURANTES
EL ASADOR DE MARIANO
Cl. Santa Teresa, nº. 52 – Teléfono 920-281029
EL CHATO
Cl. Real de Abajo, nº. 22 – Teléfono 640-261885
EL POZO
Cl. Real de Arriba, nº. 5 – Teléfono 687-720733
CRUCERAS
Cl. Las Cruceras, nº. 2 – Teléfono 663-243971
EL DESCANSO
Arroyo de la Parra, Camino A, nº. 2 – Teléfono 920-281657
www.restauranteeldescanso.es
BURGUIYO
Carretera N-403, P.K. 102 – Teléfono 920-281139 y 674-518673
www.burguiyo.es
POSADA DEL AGUA
Arroyo-Parra Carretera 25
Crta. N-403, P.K. 97, margen izquierda
Teléfono 920-281045 y 608-938261
www.posadadelagua.com
EL SEGOVIANO
Plaza de la Constitución, nº. 10 – Teléfono 920-281008
DIEGOS
Cl. Real de Arriba nº.42
Teléfono: 651 699 267
